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9 PLACE EUGENE BERTRAND, 13012 MARSEILLE,
France
Our opening times
| Monday |
07:00 AM – 07:00 PM
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| Tuesday |
07:00 AM – 07:00 PM
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| Wednesday |
07:00 AM – 07:00 PM
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La Gourmandise...
...Guy de Maupassant...
"De toutes les passions la seule vraiment respectable me paraît être la Gourmandise"
Nouveauté chez Gianni&Giacomo
La Biscuiterie
Croquants, craquants, gourmands...découvrez nos délicieux biscuits (navettes provençales, croquants aux amandes, canistrelli, moelleux citron, rousquilles, macarons des baronnies,...)
Un Laboratoire...
...à dimension humaine...
L 'atelier est situé au cœur du quartier de Saint Julien, dans une ancienne Pizzeria au feu de bois " La Caverne"( le four à bois fonctionne toujours!! ) et réaménagée en Laboratoire donc.
Les équipements sont à l'image de l'atelier : prévus pour des petites productions (batteur mélangeur 20L, four pâtissier 4 niveaux, laminoir CAPLAIN à main!!).
Pas ou très peu de stocks, toutes les réalisations sont faites maison au fur et à mesure des commandes, garantissant ainsi la fraîcheur des produits.
Events
02 Juin 202O
C'est la Reprise!!
Après ces presque 3 mois de fermeture, de moments difficiles, qui je l'espère vous aurons épargné vous même, vos proches, vos collaborateurs, c'est la REPRISE!!
Je vous la souhaite heureuse, généreuse, prospère et pleine de réussite.
Et peut être aurons nous l'occasion de collaborer.
Solidairement
G&G
Pour La Saint Valentin
Célébrez votre Amour en Douceur...
La Tarte aux Roses : pâte feuilletée, crème d'amande, compote de pomme maison, pétales de pommes marinées au sirop de citron
About Us
...Gianni&Giacomo...
...& Vous...
Professionnel de la restauration, vous souhaitez compléter vos menus par une carte de desserts adaptée aux goûts de votre clientèle,
Particulier, vous célébrez un grand moment de votre vie ( anniversaire, mariage, baptême,...),
Entreprise, vous organiser pour vos collaborateurs un séminaire, un petit déjeuner d'affaire, un repas de fin d'année,...
Gianni&Giacomo vous conseille et vous accompagne en Douceurs
Consultez la carte des prix ( tous le produits n'y sont pas référencés!!) et laissez vous tenter...
Il était une fois...
....Gianni & Giacomo....
Après près de 12 années d'une vie professionnelle toute entière consacrée à l'accompagnement des publics éloignés de l'emploi, j'ai décidé en 2016 de me reconvertir. J'ai préparé et obtenu mon CAP Pâtisserie en candidat libre en Juin 2017. Après deux années passées auprès d'artisans pâtissier, j'ai décidé d'ouvrir mon laboratoire de Fabrication en Décembre 2019.
Gianni& Giacomo, c'est donc un atelier (pas de boutique, pas de vente sur place!!) de fabrication de pâtisseries simples, traditionnelles, où vous retrouverez les indémodables Millefeuille, tarte aux pommes, éclairs...la Pâtisserie d'Hier...celle de la boite à gâteaux du dimanche en famille...
Mais aussi quelques grands classiques revisités façon grand chef : la tarte au citron meringuée, le concorde, et des créations : le Garrigue, l Entremet Cappuccino, l'Exotique... La pâtisserie d'aujourd'hui...
Our services
- Catering
- Delivery
- Private events
- Takeaway
- Wedding receptions
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